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湘蓮自古馳名中外，具有很高的營養(yǎng)價值和商業(yè)開發(fā)價值，為此，公司嚴格遵照有機、綠色食品種植基地的建設(shè)要求，2006年3月公司通過國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項目，選擇河口鎮(zhèn)三聯(lián)中低產(chǎn)田改造項目區(qū)自行租賃建立了2080畝的宏興隆出口湘蓮種植示范基地、在韶山建立了380畝的宏興隆優(yōu)質(zhì)“寸三蓮”觀光種植基地、在湘潭縣原種場建立了580畝的宏興隆有機食品湘蓮科研基地。從新品種選育到播種、采摘、加工精選、包裝上市，都嚴格按照規(guī)范化、科學(xué)化標(biāo)準(zhǔn)要求組織生產(chǎn)，帶動了我縣優(yōu)質(zhì)湘蓮的種植，確保了公司產(chǎn)品原料的質(zhì)量。

公司始創(chuàng)于1985年，位于“中國湘蓮之鄉(xiāng)”—湘潭縣，主要從事湘蓮科研、種植、收購、初、深加工和銷售業(yè)務(wù)，是湖南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)和全國食品工業(yè)優(yōu)秀龍頭企業(yè)。湘蓮產(chǎn)銷量穩(wěn)居全國首位，湘蓮產(chǎn)品出口到歐美、東南亞等20多個國家和地區(qū)，享譽國內(nèi)外，為宣傳湖南、推介湖南、發(fā)展湖南作出了應(yīng)有的貢獻。
公司注冊資本3180萬元，總資產(chǎn)為2.63億元，下轄易俗河宏興隆湘蓮工業(yè)園、湘潭市高新區(qū)宏興隆湘蓮研發(fā)中心、花石鎮(zhèn)宏興隆湘蓮加工廠。公司連年獲得 “湖南省著名商標(biāo)”、“湖南名牌產(chǎn)品”、“中國名餅”、“中國優(yōu)質(zhì)粽子”等榮譽；并且通過了ISO9000和HACCP雙體系認證以及“綠色食品”、“有機食品”等權(quán)威認證。
多年來，在各級領(lǐng)導(dǎo)、各界同仁的關(guān)愛和支持下，公司充分利用資金、技術(shù)、品牌、市場等自身優(yōu)勢，積極鋪建蓮農(nóng)增收致富之路，先后建立了湘蓮優(yōu)質(zhì)品種“寸三蓮”種植基地 8萬畝，綠色食品湘蓮種植基地3萬畝，有機食品湘蓮種植基地1200余畝，湘蓮科研試驗基地3000多畝，推動了湘蓮科技聯(lián)合體建設(shè)，促進了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，實現(xiàn)了企業(yè)與農(nóng)民的雙贏，走出了一條“公司+基地+農(nóng)戶”和“公司+協(xié)會+農(nóng)戶”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營之路，安排農(nóng)村剩余勞動力就業(yè)5000余人，帶動農(nóng)戶3萬多戶創(chuàng)收致富。